JAKARTA, NARASITA – Diare seringkali membuat penderitanya bingung dalam memilih asupan makanan. Padahal, ada beberapa jenis makanan terbaik saat diare yang dapat membantu menenangkan perut dan memulihkan kondisi pencernaan. Pemilihan makanan yang tepat sangat krusial untuk mempercepat proses penyembuhan.
Diare menyebabkan hilangnya cairan dan elektrolit, sehingga penting untuk mengonsumsi makanan yang mudah dicerna dan tidak memperparah iritasi usus. Beberapa makanan terbaik saat diare juga kaya akan nutrisi penting yang hilang akibat kondisi tersebut.
Menurut rekomendasi dari Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit Amerika Serikat (CDC), ada sepuluh jenis makanan terbaik saat diare yang aman dan disarankan untuk dikonsumsi. Makanan ini umumnya rendah serat, tidak berlemak, dan mudah dicerna oleh sistem pencernaan yang sensitif.
Berikut adalah daftar lengkap makanan terbaik saat diare yang dapat Anda pertimbangkan:
- Pisang: Buah ini kaya potasium yang membantu mengganti elektrolit yang hilang. Pisang juga memiliki tekstur lembut dan mudah dicerna.
- Nasi Putih: Nasi putih adalah sumber karbohidrat sederhana yang mudah dicerna dan membantu mengikat feses.
- Saus Apel: Apel yang dimasak dan dihancurkan lebih mudah dicerna daripada apel mentah dan dapat membantu menenangkan perut.
- Roti Tawar: Roti tawar tanpa kulit atau roti panggang polos adalah pilihan yang baik karena rendah serat.
- Telur Rebus: Telur rebus merupakan sumber protein yang baik dan mudah dicerna. Hindari telur goreng yang berminyak.
- Ubi Jalar: Ubi jalar rebus atau kukus menyediakan nutrisi tanpa memberatkan pencernaan.
- Bubur Ayam: Bubur ayam, terutama yang dimasak tanpa banyak bumbu dan minyak, adalah makanan penghangat yang menenangkan dan mudah dicerna.
- Kaldu Bening: Kaldu bening dari ayam atau sayuran membantu menghidrasi tubuh dan menyediakan elektrolit.
- Kentang Rebus: Sama seperti nasi, kentang rebus adalah karbohidrat sederhana yang lembut di perut.
- Yoghurt Probiotik: Beberapa jenis diare dapat diatasi dengan yoghurt yang mengandung probiotik, asalkan tidak memiliki intoleransi laktosa. Probiotik membantu mengembalikan bakteri baik di usus.
Penting untuk menghindari makanan pedas, berlemak, berminyak, tinggi serat, atau produk susu (kecuali yoghurt probiotik) saat mengalami diare. Minum banyak cairan seperti air putih, oralit, atau teh herbal juga sangat dianjurkan untuk mencegah dehidrasi.
