Narasita.com-PALU- Balai POM Palu lakukan uji sampel takjil dan KIE yang di jual di pasar ramadan. Selasa(12/3/2024).
Hidayat Ketua tim publikasi dan KIE, mengatakan, Balai POM di Palu melakukan pengujian terhadap 28 sampel takjil yang terdiri atas olahan ikan, ayam, daging, kudapan, dan minuman ringan.
“bahan berbahaya yang diuji yaitu methanyl yellow, rhodamin B, formalin dan boraks. Dari hasil uji lab tidak ditemukan bahan berbahaya,” Ucapnya.
Meski makanan yang dijual pedagang di pasar Ramadhan tidak ditemukan campuran bahan berbahaya.
Pihaknya tetap memasifkan edukasi kepada masyarakat sebagai konsumen maupun pedagang terkait higienitasinya.
“Tidak hanya menguji sampel terkait bahan kimianya, ke depan mereka tau cara agar makanan tidak terkontaminasi mikrobilogi,” Tambahnya.
Hadianto menambahkan tidak hanya di pasar Ramadhan Dispora saja, pihaknya juga melakukan pengawasan olahan berbuka puasa tersebut selama 15 kali di setiap kecamatan yang ada di Kota Palu.
