Narasita. Com-Palu-Satgas Pangan Polri bersama Bareskrim Polri dan Badan Pangan Nasional melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke sejumlah toko ritel di Kota Palu, Sabtu (14/2/2026), guna memastikan ketersediaan dan stabilitas harga bahan pangan.
Sidak tersebut didampingi Polda Sulteng, Polresta Palu, serta dinas terkait. Dua toko ritel yang menjadi sasaran yakni Grand Hero di Jalan Basuki Rahmat dan Hypermart di Jalan Diponegoro.
Tim yang dipimpin James Hutajulu mengecek langsung harga dan stok sejumlah komoditas, antara lain beras, minyak goreng, gula, telur ayam, bawang merah, bawang putih, serta daging ayam dan sapi.
“Hasil pemantauan menunjukkan ketersediaan bahan pangan di toko ritel masih mencukupi dan harga relatif stabil,” ujar James.
Selain memantau stok dan harga, tim dari OKKPD Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Sulawesi Tengah turut melakukan uji kandungan formalin pada daging ayam dan sapi. Hasilnya, seluruh sampel dinyatakan bebas formalin dan aman dikonsumsi.
Menurut James, kegiatan ini bertujuan memastikan keamanan dan mutu pangan yang beredar di masyarakat. Ia menambahkan, pengawasan akan terus dilakukan agar stabilitas harga, kualitas, serta distribusi pangan tetap terjaga.
Usai sidak ritel, tim melanjutkan peninjauan ke gudang Bulog Kantor Wilayah Sulawesi Tengah untuk memastikan stok beras dan minyak goreng merek Minyakita mencukupi kebutuhan masyarakat, terutama menjelang Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri.
Pemerintah berharap langkah ini dapat memberikan rasa aman bagi masyarakat terkait ketersediaan bahan pokok di Provinsi Sulawesi Tengah dalam beberapa bulan ke depan.rlis
